Gastronomie

Grillfest, Kuchen & Co.

Guten Appetit!

Unsere Gastronomie ist klein, aber fein. Wir beziehen den Großteil unserer Zutaten aus der Region und bereiten vieles selbst vor Ort für unsere lieben Gäste zu!
Seit einigen Jahren bieten wir im 1.Klasse Grillen ausschließlich Biofleisch an und wünschen uns viele Gäste, die für den geringen Aufpreis zum Ausbau artgerechter Tierhaltung beitragen.
Bitte buchen Sie im Vorfeld die gastronomischen Leistungen, damit wir alles rechtzeitig vorbereiten können.

Für den großen und kleinen Hunger bieten wir u.a.:
• Frühstücksbuffet mit Fairtrade-Kaffee
• Begrüßungstrunk
• Kaffee und Kuchen
• Grillbuffet mit hausgemachten Salaten
• Lunchpakete, Abendbrot... und vieles mehr!

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Vor und nach der Tour

1.Klasse-Grillen

Wir bereiten Ihnen ein gemischtes Grillprogramm mit Putensteaks, marinierten Schweinenackensteaks, Rindersteaks, verschiedenen Würstchen, gefüllten Paprika, hausgemachten Salaten, Folienkartoffeln, Quark und Brötchen.
EUR 34,90 pro Person (EUR 26,90 pro Kind)

Grillen am Schwenkgrill

Wer die Tour mit einem großen Essen ausklingen lassen möchte, kann anschließend noch Grillen am Schwenkgrill in Ratzeburg dazubuchen. Zum Grillen gehören 1 Schweinesteak und Würstchen satt, frische Salate, Brot und eine Folienkartoffel mit Quark. Bier kann frisch gezapft werden, wird aber separat berechnet (EUR 4,50 pro Liter).
EUR 27,90 pro Person (EUR 21,- pro Kind)

Unseren Grillplatz anmieten

An unserem Grillplatz in Schmilau können Sie in Eigenregie ihre ganz private Grillfeier ausrichten. Hier dürfen Sie selbst mitgebrachtes Essen und Getränke konsumieren und es sich 2 Stunden lang auf unserem Gelände gutgehen lassen. Bringen Sie bitte alles mit, was man zum Grillen braucht: Kohle, Anzünder, Grillzange, Fleisch, Salate, Getränke sowie Geschirr, Besteck und Mülltüten zum anschließenden Aufräumen. Auf Wunsch stellen wir Ihnen eine Zapfanlage und ein Bierfass bereit - Abrechnung nach Verbrauch.
EUR 2,00 pro Person, sowie Grill-Pauschale von EUR 45,00

Begrüßungstrunk vor der Tour

Wer zum Empfang einen Kaffee trinken möchte, bucht den Begrüßungstrunk dazu, das ist ein Willkommensaufenthalt mit Selbstbedienung von Kaffee, Tee und Limonaden und kleiner Knabberei an stilvoll vorgedeckten Abteiltischen.
EUR 6,50 pro Person

Hotelgastronomie Service

1.-Klasse Bahnreisender Frühstück

Ein großes Frühstücksbuffet mit allen Köstlichkeiten, wie sie sonst nur 1.Klasse-Reisende serviert bekommen - serviert in der S-Bahn oder einem anderen stilvollen Speisewagen in Schmilau.
EUR 12,00 pro Person (EUR 8,00 pro Kind)

Frühstück vom Buffet

mit frischen Brötchen, Ei, Kaffee, Saft, Kakao, Tee, Joghurt und allem, was zu einem guten Frühstück gehört.
EUR 10,00 pro Person (EUR 8,00 pro Kind)